EMBORA MUITOS ASSOCIEM a Serra Gaúcha principalmente a Gramado e Canela, a imigração italiana deixou um legado significativo na região, transformando-a em um dos principais destinos de enoturismo do Brasil. Eis o Vale dos Vinhedos, a Toscana brasileira que você precisa apreciar sem moderação. Grandes vinícolas, excelentes restaurantes e acomodações charmosas são ideais para incluir no roteiro de viagem. Famoso pela produção de vinhos e espumantes de alta qualidade, além de suas paisagens deslumbrantes, a região é composta por colinas cobertas por araucárias, plátanos e vastos vinhedos. Abrangendo as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, o Vale dos Vinhedos é reconhecido como a primeira área do Brasil a ser reconhecida com a Denominação de Origem de Vinhos (D.O.V.V.). A classificação exige que toda a VALE DOS VINHEDOS, A TOSCANA BRASILEIRA produção de uvas e a vinificação ocorram dentro da área demarcada, garantindo a qualidade e a autenticidade dos vinhos produzidos na região. Por isso, prepare-se para uma viagem encantadora pelo Vale dos Vinhedos, no coração da Serra Gaúcha. E um roteiro de carro é perfeito para quem quer explorar as belas paisagens e degustar vinhos incríveis em algumas das vinícolas mais renomadas do Brasil. Mas, claro, sempre bebendo com responsabilidade e, se possível, contando com um motorista designado. Para quem está viajando rumo a Gramado e Canela, e quiser dar uma esticada de cerca de 2h de carro, o ideal é combinar com Bento Gonçalves, a capital brasileira do vinho. Destino que é porta de entrada para o Vale dos Vinhedos. Com uma história que remonta a 1897, a Vinícola Miolo, uma das mais tradicionais do País, é 1 Roteiro no Rio Grande do Sul é ótima viagem para ser percorrida de carro. Mas sempre com a recomendação: aproveite a bebida, mas deixe a condução do veículo para o “motorista da vez” uma ótima opção para dar início a jornada. É possível fazer uma visita guiada, conhecer os vinhedos e o processo de produção de vinhos, além de participar de uma deliciosa degustação. Não deixe de experimentar o Lote 43, um dos rótulos mais famosos da vinícola, produzido com uvas Merlot e Cabernet. A poucos minutos da Miolo, você encontra a charmosa Vinícola Dom Cândido, que combina tradição familiar e produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola oferece um ambiente acolhedor e passeios que incluem visitas aos parreirais, explicações sobre a produção artesanal e degustações de vinhos. Aproveite para provar o Cabernet Sauvignon Gran Reserva, um dos destaques da casa. Seguindo adiante, visite a Casa Valduga, com vinhos premiados como o espumante 130 Brut. A vinícola oferece um tour completo pelos barris de Brasil Viagem 24
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